Browser Categorie

Halloween

halloween recepten vlees
Halloween, Hoofdgerechten, Tips

Griezelige halloweenrecepten

Trick or treat! Halloween staat voor de deur, tijd om te griezelen in de keuken! Ontdek hier enkele spookachtige halloweenrecepten om van te smullen!

Bloederige halloweenhamburgers

Je hoeft helemaal niet bang te zijn van deze griezelige halloweenhamburgers, want ze zijn namelijk om van te smullen!

Hoe maak je deze monstertjes?

  • Grill de hamburgers met olie of boter tot ze een mooie bruine kleur krijgen.
  • Snijd de hamburgerbroodjes doormidden. Strijk een eetlepel mayonaise op de onderste helft van het broodje.
  • Neem een tomaat en snijd deze in schijfjes. Maak vervolgens kartelrandjes aan één zijde van de kaasplakken.
  • Leg de burgers op de broodjes en voeg hier de kaasplakjes aan toe, met de kartelrandjes naar buiten.
  • Voeg ook de schijfjes tomaat en de augurk toe aan de hamburger. De augurk dient als tong van het monster.
  • Besmeer de kaas met tomatenketchup en laat hem aan beide kanten wat uitlopen voor een bloedstollend effect!
  • Prik 2 olijven met gevulde peper op het broodje. De olijven stellen de ogen voor.
  • Smullen maar!

recept Halloween burgers

Spinnensoep

Spinnensoep, een echte halloweenklassieker en erg geliefd bij de kleine griezeltjes. Deze heerlijke pompoensoep met gehaktballen en pasta, de zogenaamde spinnen, mag niet ontbreken tijdens Halloween!

Hoe begin je eraan?

  • Snijd het vruchtvlees van de pompoen in stukken en voeg deze toe in een kookpot.
  • Voeg wat groentebouillon toe en laat de soep koken.
  • Verlaag het vuur en laat de soep 15 à 20 minuten afgedekt koken op een laag vuurtje tot de pompoen volledig zacht is.
  • Mix de soep, voeg er room aan toe en laat de soep nog wat verder koken. Verwijder vervolgens de pot van het vuur en voeg wat peper, zout en nootmuskaat toe.
  • Tijd om de spinnetjes te maken! Rol de gehaktballetjes en versier ze door er 4 sliertjes ongekookte spaghetti in te steken. Laat de balletjes enkele minuten gaar worden in kokend water.
  • Voeg de spinnetjes vlak voor het serveren toe en maak het compleet met wat gesnipperde peterselie.

Met deze originele halloweenrecepten ben je helemaal klaar om te griezelen. Smakelijk!